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	<title>Quaker  &#124; El experto en Nutrición</title>
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		<title>Te contamos cómo hacer los más ricos y nutritivos platos</title>
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		<pubDate>Mon, 20 Feb 2012 00:00:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Quaker</dc:creator>
				<category><![CDATA[Destacados Home]]></category>

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		<description><![CDATA[Porque a veces la rutina también afecta nuestro menú, sobre todo cuando se trata de alimentación saludable, te invitamos a innovar en tus almuerzos y cenas con estas deliciosas recetas que puedes preparar con Avena Quaker.]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[Porque a veces la rutina también afecta nuestro menú, sobre todo cuando se trata de alimentación saludable, te invitamos a innovar en tus almuerzos y cenas con estas deliciosas recetas que puedes preparar con Avena Quaker.]]></content:encoded>
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		<title>Panorama: Nevados de Chillán</title>
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		<pubDate>Sun, 19 Feb 2012 01:37:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Quaker</dc:creator>
				<category><![CDATA[Destacados Home]]></category>

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		<description><![CDATA[Ya se encuentran abiertas las inscripciones para la Copa Quaker-Cannondale, que se desarrollará los días 17 y 18 de Marzo en Nevados de Chillán, Chile. Inscríbete con anticipación, cupos limitados!.]]></description>
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		<title>Inscripciones Copa Quaker-Cannondale Nevados de Chillán</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Feb 2012 23:13:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>carolina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Panoramas]]></category>

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		<description><![CDATA[Dónde: Nevados de Chillán, 8va Región del Bio Bio Chile, a 490 Km de Santiago Cuándo: 17 y 18 de Marzo del 2012, Cross Country y Descenso respectivamente Hora: desde las 10 horas Ya se encuentran abiertas las inscripciones para la Copa Quaker-Cannondale Nevados de Chillán 2012, que se desarrollará los días 17 y 18 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-medium wp-image-1791" title="descarga" src="http://www.quaker.cl/wp-content/uploads/2012/02/descarga-217x300.jpg" alt="" width="300" height="400" /></p>
<p><strong>Dónde:</strong> Nevados de Chillán, 8va Región del Bio Bio Chile, a 490 Km de Santiago<br />
<strong>Cuándo:</strong> 17 y 18 de Marzo del 2012, Cross Country y Descenso respectivamente<br />
<strong>Hora:</strong> desde las 10 horas</p>
<p>Ya se encuentran abiertas las inscripciones para la Copa Quaker-Cannondale Nevados de Chillán 2012, que se desarrollará los días 17 y 18 de Marzo en Nevados de Chillán, Chile. Inscríbete con anticipación, cupos limitados!. <a href="http://www.copaquakercannondale.cl/nch/?page_id=8">Ingresa aquí<span id="more-1786"></span></a></p>
<p><strong>Cross Country</strong><br />
Un circuito desarrollado en los bosques cordilleranos, a los pies del Volcán. Con una extensión de 5,74 km por vuelta, y un ascenso acumulado de 303 metros. Posee más de un 80% de senderos, en un terreno boscoso con piedras volcánicas, tierra de hojas y chips de maderas. Pretende reunir a los mejores exponentes nacionales e internacionales, teniendo ya la confirmación de estos últimos.</p>
<p><strong>Descenso</strong><br />
Un circuito increíblemente diseñado y mantenido para dar el broche de oro a esta Copa Cannondale.<br />
Un tiempo  promedio de descenso de 4 minutos 10 segundos. La subida es mediante andariveles, lo que garantiza un fluido y rápido acceso al circuito. También tendrá invitados internacionales.</p>
<p><strong><br />
</strong></p>
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		<title>Yoga de la Risa: el poder de las carcajadas</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Feb 2012 00:13:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>carolina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Datos Wellness]]></category>
		<category><![CDATA[Destacamos]]></category>

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		<description><![CDATA[Conoce esta gran terapia que sana mente y cuerpo. Reírse es completamente saludable, incluso imprescindible. De hecho, se trata de una función biológica necesaria para el bienestar físico y mental. Ya lo sabía Sigmund Freud, cuando aseveró que libera la energía negativa del organismo. En la línea de sus amplios beneficios científicamente comprobados, surge en 1995 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-medium wp-image-1765" src="http://www.quaker.cl/wp-content/uploads/2012/02/what_is_laughter_yoga-300x210.jpg" alt="" width="340" height="240" /></p>
<p>Conoce esta gran terapia que sana mente y cuerpo.</p>
<p><span id="more-1764"></span></p>
<p>Reírse es completamente saludable, incluso imprescindible. De hecho, se trata de una <strong>función biológica necesaria para el bienestar físico y mental.</strong> Ya lo sabía Sigmund Freud, cuando aseveró que libera la energía negativa del organismo.</p>
<p>En la línea de sus <strong>amplios beneficios científicamente comprobados</strong>, surge en 1995 la terapia denominada “Yoga de la risa”. El Indio Dr. Madan Kataria desarrolló la técnica que hoy es seguida con éxito en varias partes del mundo –en más de 55 países, y 5 mil clubes- a través de instructores certificados.</p>
<p><strong>Magia divertida</strong></p>
<p><strong>“Salen felices y plenos, vitales, cargados de sentimientos positivos… </strong>He visto muchos que lloran de la emoción”, cuenta Carolina Moris, instructora de esta disciplina. Explica que las sesiones constan de varios juegos y dinámicas que incluyen pantomima y baile. También hay aplausos porque activan zonas específicas del cuerpo, como lo hace la acupuntura. Fundamental dentro de la rutina son los ejercicios de respiración yóguica. Después de un rato de repetir los “Jajaja jojojo”,  especie de mantras, la risa verdadera e intensa comienza a fluir de manera natural.</p>
<p>Sucede porque <strong>el cerebro no reconoce la diferencia entre las risas reales y las que no lo son.</strong> Así, la respuesta fisiológica es la misma. En cierta medida se asemeja a la visualización; si a una persona se le induce a pensar en un limón, lo ve e imagina su olor y sabor, comenzará a segregar saliva.</p>
<p><strong>Avalado por la ciencia, mente y cuerpo salen recompensado</strong>s de una jornada de “Laugther yoga”. Y es que las carcajadas, esas incontrolables, aumentan la oxigenación y hacen que el organismo segregue, principalmente, endorfinas.</p>
<p>En el plano sicológico, <strong>la risa combate estados depresivos y ansiosos, y eleva el tono vital</strong>. <strong>Reduce las hormonas del estrés</strong> –cortisol y adrenalina-, relaja y potencia el estado de alerta. Genera un estado de bienestar general, que sacude las emociones negativas cambiándolas por alegría y positivismo.</p>
<p>En cuanto a los efectos físicos de la risa, investigaciones han revelado que <strong>fortalece el sistema inmunológico, mejora la presión arterial y se ejercitan más de 400 músculos.</strong> Favorece la calidad del sueño además de contrarrestar el insomnio.</p>
<p><img class="alignnone size-medium wp-image-1770" src="http://www.quaker.cl/wp-content/uploads/2012/02/yoga-1-300x198.jpg" alt="" width="350" height="220" /></p>
<p><strong>‘Reseteando’ el cerebro</strong></p>
<p>Dejar la mente en cero constituye toda una proeza en estos tiempos. Pero el doctor en biología español Antonio Pou, explicó muy ilustrativamente en la conferencia <strong>“Las neuronas y el humor”</strong> lo que sucede cuando damos paso a las carcajadas.</p>
<p>Si una persona está en una situación complicada, su pensamiento suele darle vueltas una y otra vez al mismo asunto. Mientras más insiste en esta actitud, más encerrada queda en el problema. Entonces, para llegar a buen puerto lo recomendable es <strong>permitir que entren ideas de otras partes del cerebro, y para ello en el humor está la clave.</strong></p>
<p>Según el profesor de la Universidad Autónoma de Madrid, <strong>el cerebro se “resetea” con la risa cortando el incesante tráfico de pensamientos. </strong>Estudios han indicado que cuando una persona ríe de manera muy violenta, el cerebro en su totalidad entra en acción debido a que no existe un mecanismo concreto del humor, sino que cruza por completo el funcionamiento cerebral. “De tal forma que la risa y el humor se convierten en<strong> ‘un botón de reseteo’</strong>, en el interruptor de puesta a cero”, ejemplifica el profesional.</p>
<p><strong>Contra el dolor</strong></p>
<p><strong>Una sesión de carcajadas libera sustancias químicas que actúan como un analgésico natural ante el dolor físico</strong>. Así lo comprobó un reciente estudio de la Universidad de Oxford publicado en la revista científica Proceedings of the Royal Society Biological Sciences.</p>
<p>En el experimento, un grupo de voluntarios disfrutó de una sesión de videos graciosos durante 15 minutos. Mientras la otra mitad vio programas considerados aburridos, tales como juegos del golf. Luego, los sujetos de ambas muestras fueron expuestos a situaciones de dolor moderado para evaluar su resistencia.</p>
<p>Aquellos que habían reído de buena gana lo toleraron mejor, incluso un 10% más que antes. Por el contrario, el otro grupo mostró menor aguante. <strong>De esta manera comprobaron que el umbral del dolor aumenta con la risa, debido a las endorfinas liberadas.</strong></p>
<p>Anteriormente otras investigaciones ya habían arrojado resultados sobre los efectos positivos de la risa. Luego de una sesión de carcajadas, <strong>el grupo de voluntarios registró niveles inferiores de hormonas del estrés, presión arterial y colesterol ‘malo’ en la sangre. </strong>Estos indicadores estarían asociados a una baja en los niveles de cortisol y adrenalina.</p>
<p>Carolina Moris, instructora certificada de yoga de la risa, recomienda realizar la terapia una vez a la semana. Para probar la experiencia, puedes asistir a una <strong>clase gratuita que todos los viernes se realiza a las 18:30 hrs en la Biblioteca de Santiago, donde Moris fundó el Club de la Risa.</strong></p>
<p>Además, en agosto <strong>viene a Chile Dr. Madan Kataria</strong>, <strong>el creador de la técnica.</strong> El cuándo, dónde y cómo te lo contaremos pronto en la sección panoramas de Quaker.</p>
<p>Mayor información: <a href="http://www.yogadelarisa.cl/">Academia Chilena de Yoga de la Risa</a> o Carolina Moris  F: 78306031, carolinamoris@gmail.com</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Felipe Camus</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Feb 2012 23:35:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>carolina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Destacamos]]></category>
		<category><![CDATA[El Secreto de]]></category>

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		<description><![CDATA[Este alegre joven cuenta su sistema para estar al 100% Es uno de los integrantes más antiguos y queridos del programa juvenil Calle 7 que transmite TVN. Ahí está todas las tardes de lunes a viernes, entregando diversión de la sana y mucho humor. Aunque este joven de 24 años trabaja en un medio competitivo, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-medium wp-image-1752" src="http://www.quaker.cl/wp-content/uploads/2012/02/FELIPE-CAMUS-1-200x300.jpg" alt="" width="259" height="367" /></p>
<p>Este alegre joven cuenta su sistema para estar al 100%</p>
<p><span id="more-1750"></span></p>
<p>Es uno de los integrantes <strong>más antiguos y queridos del programa juvenil Calle 7 </strong>que transmite TVN. Ahí está todas las tardes de lunes a viernes, entregando diversión de la sana y mucho humor.</p>
<p>Aunque este joven de 24 años trabaja en un medio competitivo, a veces áspero y tachado de superficial, <strong>llama la atención su calidez, dulzura y simpatía.</strong></p>
<p>Pronto a integrarse al equipo del programa humorístico “Inútiles y Subversivos”, de la misma casa televisiva, con excelente disposición se acomoda para hablar sobre sus técnicas para mantenerse saludable.</p>
<p><strong>¿Cómo te cuidas? ¿Prácticas algún deporte?</strong></p>
<p>Todos los fines de semana voy al cerro San Cristóbal a trotar durante 45 minutos aproximadamente. Además, al trabajo y a todas partes voy en bicicleta; no uso ni auto ni transporte público. También juego futbol cada vez que puedo.</p>
<p><strong>¿Y tu alimentación?</strong></p>
<p>Antes tenía una muy mala; comida ‘chatarra’ en exceso, y a deshora. Hasta que decidí hacer un cambio fuerte. Ahora como muchas ensaladas, atún, pollo… Me preocupo de reducir la sal y la cantidad de aceite. Tampoco me salto ninguna comida, y dejé los pasteles y preparaciones de ese tipo.</p>
<p>Ahora cocino platos ricos junto con mi polola; ravioles, pollo asado y carbonadas, que me encantan.</p>
<p>Al principio me costó un poco, pero estoy feliz de haberlo hecho porque la alimentación juega un papel fundamental. Está totalmente relacionado con el ánimo, con cómo te sientes en general.</p>
<p><strong>¿Tienes algún tip de belleza? ¿Haces algo especial?</strong></p>
<p>¡No, nada! De verdad que no me preocupo mucho de mi físico. No me interesa verme ‘mino’; tengo otro estilo, lo mío va por el lado de la alegría, el humor… Tengo claro que debo estar presentable porque salgo en pantalla, por eso practico deporte. Pero lo ideal para mi es tener un look lo más natural posible. Así como ‘recién levantado pero con onda’, ¿me entiendes? Claro que siempre limpio y ‘olorosito’.</p>
<p><strong>¿Y qué haces para estar bien mentalmente? ¿A qué recurres cuando las presiones te pasan la cuenta?</strong></p>
<p>Tengo la certeza de que la risa es lo mejor contra el estrés, la depresión o cualquier malestar. Una sonrisa te permite cambiar el día. El mensaje que pretendo dar en mi vida personal y profesional consiste en eso: más alegría. Una buena alimentación, deporte y una gran sonrisa me permiten estar bien.</p>
<p><strong>¿Consumes algún producto Quaker?</strong></p>
<p>Sí, me encantan los cereales con frutos secos de Quaker –Granola miel y pasas, Granola miel y almendras- que mezclo con leche. También siempre debe haber en mi despensa las barritas de cereales… mmmm, ricas, ricas.</p>
<p>&nbsp;</p>
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		<title>Escuela Bici Mujer</title>
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		<pubDate>Wed, 15 Feb 2012 23:15:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>carolina</dc:creator>
				<category><![CDATA[Panoramas]]></category>

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		<description><![CDATA[Cuándo: domingo 26 de febrero Dónde: CicloRecreovía de Quinta Normal. Hora: 10:30 AM Para que el contingente femenino se desplace con confianza y destreza por las calles de la ciudad,  parte una nueva versión de la Escuela Bici Mujer. Creada por la organización Macleta (“Mujeres arriba de la cleta”) y con el apoyo de otras [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignnone size-medium wp-image-1743" src="http://www.quaker.cl/wp-content/uploads/2012/02/MACLETA-3-300x225.jpg" alt="" width="350" height="260" /></p>
<p><strong>Cuándo:</strong> domingo 26 de febrero</p>
<p><strong>Dónde:</strong> CicloRecreovía de Quinta Normal.</p>
<p><strong>Hora:</strong> 10:30 AM</p>
<p>Para que el <strong>contingente femenino se desplace con confianza y destreza por las calles de la ciudad</strong>,  parte una nueva versión de la Escuela Bici Mujer. <span id="more-1738"></span>Creada por la organización <strong>Macleta (“Mujeres arriba de la cleta”)</strong> y con el apoyo de otras agrupaciones pro ciclismo urbano, la instancia busca enseñar nociones de pedaleo y uso del tránsito, entre otros, a aquellas mujeres mayores de 18 años interesadas en hacer de la bicicleta su medio de transporte.</p>
<p>Catalogado de proyecto pionero en Chile, <strong>el taller consta de 6 clases desde el 26 de febrero hasta el 1 de abril,</strong> el domingo de cada semana. Inicia a las 10:30 de la mañana y termina a las 13 hrs.</p>
<p>“El objetivo es generar en las mujeres participantes mayor seguridad, autoconfianza, libertad y contacto con otras mujeres a través de la enseñanza o el mejoramiento de sus habilidades en la bicicleta”, explican en <a href="http://www.macleta.cl/">Macleta</a>.</p>
<p><strong>Las inscripciones se realizarán el domingo 19 en Carrascal con Samuel Izquierdo, Quinta Normal</strong>, entre las 11:00 y 13:30 horas. En caso de que ese día que no llenen los 15 cupos, desde el lunes 20 las interesadas podrán hacerlo al correo <a href="mailto:escuela@macleta.cl">escuela@macleta.cl</a></p>
<p>Consultas y mayor información también <a href="https://www.facebook.com/macleta">vía esta red social</a>.</p>
<p><strong>Algunos contenidos:</strong></p>
<p>Conocer y ajustar la bicicleta</p>
<p>Nociones básicas de mecánica</p>
<p>Planificación del viaje y rutas</p>
<p>Equipamiento de la bicicleta</p>
<p>Nociones básicas de las leyes del tránsito</p>
<p>Nociones básicas de seguridad vial</p>
<p>Actitud en el desplazamiento</p>
<p>Y añaden: “Este proyecto se sustenta en la idea que más mujeres usando la bicicleta es sinónimo de ciudades más seguras, limpias y justas para todas y todos.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
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